Gyda'r polisïau diogelu'r amgylchedd cynyddol llym, mae llawer o fentrau trin carthffosiaeth yn gwella eu prosesau trin carthffosiaeth yn gyson. Ymhlith y nifer o wahanol brosesau trin carthion, mae prosesau trin biocemegol yn arbennig o bryderus gan fentrau trin carthffosiaeth. Agwedd bwysig ar y broses trin biocemegol yw diwylliant bacteriol, sy'n gysylltiedig â llwyddiant neu fethiant y broses trin biocemegol. Yr allwedd i dyfu bacteriol yw dewis hydoddiant maetholion bacteriol. Mae tyfu bacteria yn gofyn am sylweddau megis dŵr, ffynhonnell nitrogen, halen anorganig, ffynhonnell carbon, ffactor twf, ac ati. Yn eu plith, defnyddir cynhyrchion sodiwm asetad fel ffynhonnell carbon. Yn y gorffennol, defnyddiwyd wrea yn aml fel y ffynhonnell carbon, ond mae llawer o weddillion yn y diwydiant wrea, ac mae'n hawdd achosi llygredd eilaidd o ddŵr a llosgi bacteria. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, trwy archwilio parhaus, mae pobl wedi canfod bod gan asetad sodiwm fanteision gwell fel ffynhonnell carbon ar gyfer tyfu bacteriol. Mae cynnyrch diwydiannol asetad sodiwm, a elwir yn sodiwm asetad trihydrate, yn cynnwys moleciwlau dŵr ac nid yw'n llosgi bacteria oherwydd crynodiad uchel. Yn ogystal, mae purdeb sodiwm asetad yn uchel a dim ond ychydig o weddillion diwydiannol sy'n cynnwys, felly ni fydd yn achosi llygredd eilaidd i'r corff dŵr.